Мастер- класс «Масленичные чудеса» в Старочемровской библиотеке.
Масленица — праздник, который с давних времен отмечается народом. Непременным символом веселий, связанных с окончанием холодной поры и началом весны, всегда являлись румяные блины, поэтому в преддверии Масленицы сотрудник Старочемровской библиотеки для детей и их родителей провела мастер-класс по выпечке блинов.
Практической работе предшествовала беседа о традициях праздника, о возникновении масленичного угощения на Руси. Затем все вместе обсуждали, из каких продуктов и как правильно замесить тесто, какие могут быть начинки для блинов, делились рецептами. Оказалось, у каждой хозяйки есть свои секреты, чтобы первый блин не стал «комом».
Под руководством организаторов участники мастер-класса приступили к выпечке. Каждый попробовал испечь свой блинчик. И пусть первый блин всё же у некоторых получился комом, остальные были на славу!
Все сели за стол пить чай с блинами. Традиционное масленичное угощение пришлось по вкусу и взрослым и детям.
Фото Екатерины Москалевой.

